グルメ・クッキング

最近は・・・

今日は、何にしようかなぁ。。。

と悩むと、最近は『鍋』にします


巷では、トマト鍋が流行っているとか

トマトには、昆布と同じ旨味成分の【グルタミン酸】

が、含まれているので、煮込み料理にぴったりです

あ~~~~~お腹空いてきました

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目にやさしい・・・ブラックベリー

先日、マロウのお話を書込みした際

で後ろに写っていた、ブラックベリー

完熟し落ちてしまいました

慌てて今年1回目の収穫祭

行ないました

収穫と同時に、美味しく頂いたので

を撮るのを忘れました

ちなみに、こちらは、昨年の収穫祭

Photo_2 今年は、昨年より

たくさん実っているので、

第2回収穫祭には、

忘れずにを撮ろうと思います

さて、ブラックベリーは、

ブルーベリーの次に

に良いとされる、アントシアニン

豊富に含まれていると、言われています

Photo_3

ハーブの事で、ご質問や

リクエスト等ある場合は、

お手数ですが、こちらのより

お問い合わせ下さい。

お時間をいただく場合がありますが・・・

ご理解・ご了承頂けますよう、お願い致します。

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